1、它的使用方法和味精的使用方法是一样的。
(资料图片)
2、也可以按照说明书提示使用。
3、更重要的一点就是，有的菜需要放，我们不需要放，所以只能具体分析。
4、下面来看看相关知识，凉拌菜的时候怎么使用鸡精：凉拌素菜原料：海藻芽、红萝卜、绿豆芽。
5、调料：麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、鸡精。
6、制作过程：准备海藻芽。
7、2、红萝卜切丝，绿豆芽去除根部，蒜拍碎。
8、3、海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。
9、4、锅里放水烧开后放入少许油，盐。
10、5、将海藻芽放入飞水。
11、6、然后再将红萝卜丝放入。
12、7、绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。
13、8、放入生抽，白糖，胡椒粉，醋，鸡，再加上麻油拌匀即可。
14、豆芽营养价值：1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；3. 绿豆芽对口腔溃疡的人很适合食用；4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（道癌、胃癌、直肠癌）功效；5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
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