市桥营地夜市
(资料图)
以美食抚慰人心
地点:番禺区“市桥站营地”
夜幕降临,地处番禺区东环路与市广路交界处的“市桥站营地”灯火通明,美食飘香。这处新开办的露天美食夜市距离市桥地铁站步行约15分钟,目前人气爆棚。据了解,“市桥站营地”占地面积近5000平方米,于今年1月开办,目前约有100个摊位,以美食为主,营业时间为每天18时~24时。
记者现场走访看到,帐篷、车尾箱、三轮车、移动餐柜等有序排开,场地周边摆了一圈帐篷,场地中间则摆放两排三轮车摊位、移动餐柜式摊位,摊位与摊位之间的草坪是用餐区,摆着露营用的小桌凳。冰糖葫芦、牛肉干、炸串、柠檬茶、甜品……这些美食摊位各有特色,每份食品几元至几十元不等。琳琅满目的美食,让这里成为减压放松、抚慰味蕾的深夜食堂。
食客中,有的是一家大小,三五人围成一桌;有的是朋友相约而来,一边品尝美食,一边谈天说地。而摆摊的摊主多为“90后”,有的是夫妻,有的是兄弟姐妹合伙,也有的是母女一起经营。除了各种美食,“市桥站营地”还有不少有趣的摊位,套圈圈、首饰摊、宠物摊,无论是大人还是小朋友都能从中收获快乐。
夜市管理
关注食品安全,划分网格管理
记者走访发现,目前城内的夜市、车尾箱集市以餐饮摊档为主,食品安全问题自然成为市民关心的重点。府学西街集市主办方工作人员招先生表示,“入场的摊位全部都有营业执照和食品许可证,会张贴在摊位醒目的位置。大多数商户都有实体店,只在周末或者节假日到府学西街摆摊。”
夜市热闹,人流车流增加,给城市管理带来新考验。为了守护好这份烟火气,同时也对噪音扰民、占道经营等情况进行整治,荔湾区城市管理和综合执法局专门研究制定了《夜间市容环境专项整治行动方案》,通过划分网格的形式加强管理,一方面加强督导治理,一方面优化提升营商环境,让城市管理有“力度”也有“温度”。
市民声音
希望集市摊位进店经营
家住府学西街附近的黄姨表示,她很支持发展夜市。“能给年轻人更多的就业机会,也能够促进经济发展,”黄姨同时表示,“如果摊主晚上能够早一点关铺更好,避免影响街坊休息。”游客陆小姐则表示,希望集市让摊位进店经营,成为固定的店铺,长期开放,成为独特的打卡点。
突出多样性感受不同风格
也有街坊认为,既然是夜市、集市,就有必要突出其多样性。荔湾区居民胡小姐说:“很期待每一次逛集市有不同的体验,如果车尾箱集市能像文创集市那样每次有不同的主题就更好玩了!”
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