1、主料
2、红心火龙果1个
3、牛奶600克
(资料图)
4、辅料
5、糖80克
6、吉利丁片5片
7、 红心火龙果一个,去皮切丁。
8、 少量火龙果丁留下做装饰,剩余的用料理机打成泥状。
9、 吉利丁片放入冷水里浸泡10分钟左右,泡软。
10、 融化的吉利丁片液体,1/3倒入火龙果泥中,2/3倒入牛奶中,搅拌均匀。
11、 从牛奶和火龙果泥中各分出1/3,混合在一起,这样三种液体就都准备好了。
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